クラフトシロップとは？楽しみ方・種類・選び方までわかりやすく解説
「クラフトシロップって何？」
「クラフトコーラとどう違うの？」
そんな疑問を持つ方に向けて、
この記事では クラフトシロップの基本から楽しみ方、選び方 までをまとめて解説します。
クラフトシロップとは？
クラフトシロップとは、
果物・スパイス・ハーブなどの素材を使い、手作りで作られる濃縮シロップのことです。
大量生産ではなく、
素材の香りや個性を活かすことを目的として作られているのが特徴です。
市販のシロップとの違い
市販のシロップ
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甘さが主役
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香料・着色料が使われることが多い
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用途が限定的
クラフトシロップ
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香り・素材感が主役
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原材料が分かりやすい
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飲み方・使い方が自由
「甘味料」ではなく「素材を楽しむシロップ」
という点が大きな違いです。
クラフトシロップの主な種類
① スパイス系シロップ
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クラフトコーラ
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チャイシロップ
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ジンジャーシロップ
香りが強く、
炭酸・ミルク・お酒との相性が良いタイプ。
② フルーツ系シロップ
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レモン
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ベリー
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柑橘
さっぱりとした味わいで、
ソーダ割りやヨーグルトに向いています。
③ ハーブ系シロップ
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ミント
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ローズマリー
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エルダーフラワー
香りを楽しむタイプで、
カクテルやノンアルドリンクに人気です。
クラフトシロップの楽しみ方
✔ ドリンクとして
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炭酸水で割る
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ミルクで割る
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紅茶・お湯で割る
✔ お酒と合わせる
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カクテル
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サワー
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ハイボール
✔ デザート・料理に
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アイス・ヨーグルト
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パンケーキ
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料理の隠し味
1本で何役もこなせるのが、
クラフトシロップの魅力です。
クラフトシロップの選び方
① 原材料を見る
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素材名が分かるか
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何で香りを出しているか
② 用途をイメージする
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炭酸で飲みたい
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ミルクで飲みたい
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お酒と合わせたい
目的に合ったタイプを選ぶのがおすすめです。
③ 作り手の考え方を見る
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どんな素材を大切にしているか
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どんな飲み方を想定しているか
クラフトシロップは、
作り手の個性が味に出る商品です。
CRADRIのクラフトシロップについて
CRADRIでは、
「飲み方を限定しないクラフトシロップ」をテーマに、
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炭酸
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ミルク
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お酒
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ホット
どれでも楽しめる設計をしています。
クラフトコーラをはじめ、
今後もさまざまなクラフトシロップを展開予定です。
👉 クラフトコーラシロップはこちら
自然素材で作るクラフトコーラシロップ（200ml）
https://www.cradri.com/products/usyrup-cola-200ml
こんな人にクラフトシロップはおすすめ
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甘すぎる飲み物が苦手な方
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素材感のあるドリンクが好きな方
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家での飲み物時間を楽しみたい方
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ギフト用のちょっと特別な商品を探している方
まとめ｜クラフトシロップは「自由度の高い素材」
クラフトシロップは、
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決まった飲み方がなく
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気分や季節で使い分けられる
自由度の高いドリンク素材です。
ぜひ、自分なりの楽しみ方を見つけてみてください。
今回ご紹介した内容は、CRADRIのクラフトシロップづくりにも活かされています。
炭酸やミルク、お酒など、
暮らしの中で自由に楽しめるクラフトシロップを用意していますので、
気になった方はぜひこちらもご覧ください。